Teulada Moraira conclourà la seva presència a FITUR 2026 amb una aposta gastronòmica que reforça la seva identitat com a destinació mediterrània a través d'un showcooking, que tindrà lloc a l'estand de l'Exquisit Mediterrani.
Una acció que comptarà amb la participació de dolia i del restaurant local El Racó de l'Arròs, un dels grans referents a la elaboració d'arrossos del municipi, Dirigit per Fernando Sapena. Des del mateix restaurant es durà a terme la elaboració en directe d'una paella de sípia, rap i carxofa, un plat que combina sabors del mar i de la terra, reflectint la essència gastronòmica de Teulada Moraira.
La gastronomia com a expressió del territori
A través d'aquesta demostració culinària, el destí posa en valor la estreta relació entre la gastronomia i el territori, destacant la importància del producte de proximitat i de temporada com a senyal d'identitat. showcooking, concebut com una experiència sensorial, permetrà traslladar al públic assistent la autenticitat de la cuina local i la filosofia mediterrània que defineix Teulada Moraira, una gastronomia que es comparteix i se celebra al voltant de la taula, transmesa de generació en generació i que forma part essencial de la Història i la identitat del municipi.
Així mateix, aquesta acció gastronòmica se suma a la estratègia de promoció turística de Teulada Moraira a FITUR 2026, Apostant per la cuina tradicional com un dels principals atractius de la destinació i com un element clau per atraure un turisme de qualitat, interessat en experiències autèntiques i lligades al territori.
Un destí gastronòmic de referència
L'alcalde de Teulada Moraira, Raúl Llobell, Ha assenyalat que «la gastronomia és una part fonamental de la nostra identitat i una excel·lent forma de transmetre qui som com a destí. Aquest showcooking a FITUR 2026 ens permet mostrar, a través dels nostres productes i de la nostra cuina, la connexió entre la terra i el mar que defineix Teulada Moraira».
Així doncs, amb aquesta iniciativa, Teulada Moraira reforça el seu posicionament com a destinació gastronòmica de referència dins de la Comunitat Valenciana, On la Tradició, la Qualitat i sabor es converteixen en una experiència turística de qualitat.






