En la Marina Alta, la apicultura segueix sent una activitat clau per a la conservació del paisatge i la biodiversitat, en un context cada cop més desafiant per al sector.
El Montgó, que allotja més de 640 espècies vegetals «més que tot el Regne Unit, en proporció», és un dels pocs llocs on la apicultura tradicional encara respira amb força. "Un 75% dels cultius del món estan pol·linitzats per abelles", assenyala l'apicultor local, Eduardo Fernández de Mel Montgó. "La presència d'abelles indica un ecosistema saludable, lliure de pesticides, amb aire net i aigua pura", explica Fernández.
Una forma de vida en perill
L'apicultura de la Marina Alta hui s'enfronta a múltiples amenaces. L'avenç d'espècies invasores com la vespa asiàtica, «aquesta decapita les seves preses abans de portar-les al seu niu» o el temut àcar Varroa destructor estan delmant ruscs a tota la Mediterrània. A això se sumen els pesticides agrícoles, com el glifosat i els neonicotinoides, que afecten tant les abelles com els ecosistemes que les sustenten.
Davant això, alguns apicultors estan apostant per pràctiques més sostenibles i regeneratives, com els tractaments ecològics i l'ús de tecnologia solar i sensors als ruscs. És una lluita diària per mantindre viva una tradició que no és només productiva, sinó també cultural i ecològica.
Del camp a l'aula
A diversos punts de la comarca han sorgit iniciatives per apropar el món de les abelles a les noves generacions, integrant apiturisme educatiu, art y divulgació científica.
Un d'aquests projectes és impulsat per Eduardo Fernández, que des d'un enclavament als peus del Montgó busca reconnectar el visitant amb el valor ambiental d'aquests pol·linitzadors. El seu treball és un reflex de «l'esforç d'una xarxa de xicotets productors per mantindre viva una tradició mil·lenària» a la Marina Alta.
L'aliment més adulterat del món
En un context global, on la mel s'ha convertit en el «producte alimentari més adulterat del món», i on Espanya «malgrat ser el primer productor de la UE» importa tones de mel a baix cost des d'Àsia, la feina de l'apicultor local gairebé no se sosté. «Molts llencen la feina a les escombraries, venent 1 kg de mel per un preu ridícul», denuncia l'apicultor.
Un futur que també brunzi altres
Junt a les abelles, la Marina Alta també acull una rica comunitat d'insectes, aus i flora que podrien convertir aquest territori (Miel Montgó) en una reserva entomològica pionera. Aquesta xicoteta empresa local ja comença a estudiar aquesta biodiversitat, i alhora recuperar cultius tradicionals com l'olivera, la vinya o el blat —l'anomenada triada mediterrània—, amb el suport de caixes niu per a aus i refugis per a ratpenats.
Tot i que iniciatives locals intenten adaptar-se amb noves tecnologies i divulgació, el marge per sostindre aquesta activitat es redueix. La continuïtat de l'apicultura a la Marina Alta dependrà de factors estructurals: polítiques agràries, suport institucional i, sobretot, que el consumidor valori el origen i l'esforç darrere de cada pot.
hola, m'agradaria comprar mel de montgo però on es ven? pfv. gràcies