La Plaça Major de Calp es convertirà el proper dissabte 15 de novembre a l'epicentre del sabor mediterrani i la sostenibilitat amb la celebració de la jornada Sabors de la Mar. L'esdeveniment, impulsat per CREAMA com a secretaria tècnica de Pacte'Ma (Acord Comarcal pel Ofertes de feina i el Desenvolupament Local de la Marina Alta), busca impulsar i posar en valor la pesca de proximitat i conscienciar la ciutadania sobre els beneficis socials, econòmics i mediambientals de consumir producte local.
Una cita per assaborir la sostenibilitat
Durant la jornada, veïns i visitants podran descobrir de primera mà com el consum responsable de peix local garanteix frescor i qualitat, redueix la petjada de carboni y afavoreix el desenvolupament econòmic de les comunitats pesqueres de la Marina Alta. A més, l'esdeveniment subratlla la importància de preservar la pesca artesanal com a part de la identitat cultural del territori.
