Així és aquest restaurant de Dénia: luxe mediterrani davant del mar Així és aquest restaurant de Dénia: luxe mediterrani davant del mar
LamarinaAlta.com
Cercador

Així és aquest restaurant de Dénia: luxe mediterrani davant del mar

11 d'agost de 2025 - 14: 10

A la Marina Alta, hi ha un lloc on la brisa marina, les vistes infinites i la gastronomia mediterrània s'uneixen per oferir una experiència exclusiva. La terrassa, situada a pocs metres del mar i amb un interior privatitzable, combina elegància, confort i una proposta culinària que sedueix a primera vista.

Una terrassa que es converteix en destí

El Restaurant Cova del Mero no és només un lloc per menjar, sinó un punt de trobada per als que busquen mar, gastronomia i exclusivitat en un mateix espai. La terrassa ofereix una perspectiva inigualable de la costa, amb la llum del Mediterrani banyant cada taula.

Esmorzars amb caràcter mediterrani

Des de primeres hores del dia, l'aroma del cafè acabat de moldre es barreja amb el so de les onades. La carta d'esmorzar inclou opcions saludables, pastisseria artesanal i fruita fresca, ideal per als que volen començar la jornada amb energia i bon gust.

Esdeveniments privats al costat del mar

L´interior, modern i sofisticat, està disponible per a privatitzacions. Reunions d'empresa, celebracions familiars o sopars íntims hi troben l'entorn perfecte, amb atenció personalitzada i un servei que té cura de cada detall.

Alta cuina mediterrània amb essència local

La proposta gastronòmica es basa en el producte local i en receptes que respecten la tradició, però amb un toc contemporani. La carta combina peixos frescos de la llotja, arrossos melosos i plats que capturen l'essència del litoral alacantí.

La llaneta de Dénia: sabor que perdura

Entre les especialitats més destacades hi ha la llaneta de Dénia, un guisat mariner que ha passat de generació en generació. Elaborada amb peix fresc, patates i un delicat brou de peix, aquest plat és un homenatge a la tradició pesquera local. El seu sabor profund i textura suau fan que cada mossegada transporte directament a la cuina de les famílies marineres.

Plats per a tots els gustos

A més de la llaneta, el restaurant Cova del Mero ofereix una selecció d'entrants frescos, carns selectes i postres artesanals. La carta de vins inclou referències nacionals i internacionals, acuradament escollides per realçar cada plat.

L'experiència Cova del Mero

Més que un àpat, aquí s'hi viu una experiència completa: l'entorn, la qualitat del producte i la presentació dels plats creen un conjunt difícil d'oblidar. Tot això en un ambient relaxat però elegant, ideal per als que busquen un moment especial davant del mar.

Ubicació privilegiada a la Marina Alta

Situat en un dels trams més bells de la costa de Dénia, aquest restaurant s'ha guanyat un lloc a l'agenda dels amants de la bona taula. La seva proximitat al mar i la seva accessibilitat el converteixen en una opció perfecta tant per a locals com per a visitants.

Versatilitat per a qualsevol ocasió

Esmorzars, dinars, sopars romàntics o celebracions privades: cada ocasió troba aquí un escenari ideal, sempre acompanyat d'una cuina honesta i cuidada.

Per què confiar en Restaurant Cova del Mero

Amb una trajectòria sòlida i un compromís absolut amb la qualitat, el Restaurant Cova del Mero ha aconseguit fidelitzar clients exigents que busquen alguna cosa més que un simple menjar. La seva ubicació privilegiada, la carta acuradament elaborada i la seva atenció personalitzada el converteixen en una aposta segura per als que volen viure el millor de la gastronomia mediterrània.

Contacta amb Restaurant Cova del Mero (Dénia)

Deixa un comentari
  1. Teresa diu:

    Haurien de ser més rigorosos en els seus titulars i qualificatius. Només de mirar les ressenyes de Google es deixa entreveure la calor que fa en aquest lloc, no gaire barat. Cal exigir un poc de nivell de condicionament. Ja ho he viscut en algun altre restaurant considerat amb un poc de nivell a Dénia, i la climatització molt millorable.

    No valoro la cuina del restaurant. Per això també hi ha les ressenyes.


5.430